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第35回首都圏とんトン協議会総会掲載日:2025年7月15日
6月26日、首都圏とんトン協議会の第35回総会が千葉県市原市の市原農業センターにて開催され、パルシステムグループ、生産者、関係者、総勢40名が参加しました。総会では4議案が提案され、全て承認されました。
総会後は、小川ファーム大栄農場の安田盛男さんから動画を交えて農場の紹介、東総食肉センターの佐藤清志さんから「と畜場・カット場について」のレクチャーが行われました。
その後、隣接する道の駅「あずの里」に移動し、首都圏とんトン協議会の豚肉やJAちばみどり海上野菜組合産直部からいただいた野菜を使用したバーベキュー交流会が行われました。猛暑の中での開催となりましたが、豚肉の生産者だけではなく野菜の生産者とも交流できる貴重な機会となりました。