-News-お知らせ

第27回までっこチキン生産者連絡協議会総会掲載日：2024年8月19日

5月16日、までっこチキン生産者連絡協議会の第27回総会が岩手県八幡平市「いこいの村岩手」で開催され、パルシステムグループ、生産者、関係者、総勢30名が参加しました。総会ではすべての議案が可決承認されました。
総会前には、までっこ鶏の処理・加工を行う岩手農協チキンフーズ（株）八幡平工場の視察を行い、一羽丸ごとの解体も実演いただき、各部位の説明を受けながら鶏肉に関して理解を深めました。
翌日には「十文字チキンカンパニーバイオマス発電所」の視察を行いました。鶏の飼育で生じる鶏ふんを燃焼しているようすを見学し、発電所のフロー図に沿った説明を受け、資源循環の仕組みについて実感することができました。
顔を合わせて交流し、産地の取り組みを知るよりよい機会となりました。