- 当組合の食育リーダー養成講座を修了し、各エリアで講師などの活動をしている組合員。レシピチーム（作成担当）、講座チーム（食育講座企画担当）、KSAチーム（訪問食育講座担当）で構成されています。現在21名のメンバーで活動。食に関するアイデア・知識・意欲が豊富です。
「ひじき煮」を使って簡単どんぶり
ひじき煮三色ごはん
今日のごはんはこれで決まり！
ひじきは、細長い茎の部分と葉や芽のように出ている部分を分離して製品化されることが多く、茎の部分だけのものを長ひじき（茎ひじき、糸ひじき）、芽の部分だけのものを芽ひじき（姫ひじき、米ひじき）といいます。煮物にして味の含みがよいのは長ひじきです。
- ひじき煮三色ごはん
ひじき - 桜巻き
海苔 - 雑菜（チャプチェ）
春雨 - 焼きがんも
豆腐 - 鰆のわかめ蒸し
わかめ - 韓国風鶏のから揚げ
までっこ鶏モモ肉 - クリームパスタ
スモークサーモン - 海の幸キャロットライス
人参 - たけのこの牛肉巻き
たけのこ - 新玉カップル
新玉ねぎ - 春色パスタ
春キャベツ - えび入り青菜の餃子
小松菜
- おろしツナスパ
ツナフレーク缶 - 薬味サラダそうめん
そうめん - 梅干し入り焼き春巻き
梅干 - カラーピーマンといかのジューシー炒め
ピーマン - かぼちゃのケーク・サレ
かぼちゃ - キャベツのステーキ
キャベツ - 夏野菜の葉っぱ巻き
にがうり - ころころ野菜のマリネ
夏野菜 - こってりみそじゃが
新じゃが
