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<< 1つ前のページへ戻る ｜ ホーム > 「手作り料理」について
- 日本の風土が生み出す、ゆたかな四季と自然に育まれる、さまざまな食材。それらが最もおいしく、手に入りやすくなる「旬」を、手作りで味わいましょう。
- 日本人が昔から、四季折々のくらしとともに馴染み、親しんできた数々の行事。長い間受け継がれてきた文化風習を、手仕事でなぞらいながら気軽に楽しみましょう。
- 食卓で主役を張るわけではないけれど、ある とついつい箸がのびるもの。
食卓が豊かになり、便利に活躍する「わが家の味」を、旬の時季に手作りで。
- 北海道から沖縄まで南北に長い日本には、その地形や気候によって様々な食文化があ ります。その土地の食材を生かした特色ある 郷土料理とレシピを紹介します。
- 子どもの楽しみで、味覚を育てるものでも あるおやつも、できれば素材を生かして手作りで。キッチンからふわりと流れる甘い 香りで、うれしい時間を演出しましょう。
- キッチンには発見や感動がいっぱい！自分で作るとやっぱりおいしい！時間のあるお休みの日などに、家族みんなの協同作業で食を楽しみましょう。
パルシステムが考える食育
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