手作りテーマ：旬 おやつ
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- 材料 <約2人分>
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- さつまいも…100g（中1/2本）
- りんご…1/4個
- 砂糖…50g（大さじ5半）
- はちみつ…大さじ1
- 塩…適量
- 1.
- さつまいもとりんごはよく洗い、皮付きのまま1.5cm角に切る。
- 2.
- 鍋に水1カップとA、さつまいも、りんごを入れ、火にかける。クッキングペーパーなどで落し蓋をし、弱火で汁気がなくなってやわらかくなるまでことこと煮る。
お好みで、泡立てた生クリームやシナモン、ミントを添えて。
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さつまいもとりんごのシロップ煮
inmmkさんのブログ出張のpackingしながら、パルシステムの手作り料理の「さつまいもとりんごのシロップ煮」を作ってみました。さつまいもとりんごと砂糖で作るヘルシーなスイーツ。 …
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