1つ前のページへ戻る
2012年2月6日
2012年1月の検査結果
| 目的＼部門 |
冷凍食品 |
惣菜食品 |
牛乳 |
畜産 |
水産 |
加工 |
パン |
菓子 |
調味料 |
飲料 |
農産 |
卵 |
米穀 |
酒類その他 |
合計 |
| 既存品(供給品抜取確認) |
25 |
67 |
8 |
21 |
30 |
7 |
11 |
2 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
172 |
| 新規品(初回企画確認) |
15 |
10 |
0 |
2 |
14 |
13 |
4 |
11 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
70 |
| リニューアル |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
| 改善確認（改善要請後確認) |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
| 開発品(開発時確認) |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 商品事故 |
0 |
0 |
0 |
0 |
11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
11 |
| 工場点検 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| その他 |
0 |
5 |
0 |
0 |
6 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
11 |
| 供給品合計 |
41 |
77 |
8 |
23 |
45 |
20 |
15 |
13 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
244 |
| 供給品適合率(%) |
92.7 |
100.0 |
100.0 |
100.0 |
100.0 |
95.0 |
100.0 |
100.0 |
100.0 |
- |
- |
- |
- |
- |
98.4 |
| 検査分類＼検査実績 |
検査品目数 |
検査項目数 |
検出成分数 |
法基準合格率 |
品質目標合格率 |
| 産直農産物 |
25 |
8,592 |
40 |
100.0% |
84.0% |
| 加工食品 |
3 |
1,101 |
0 |
100.0% |
100.0% |
| 回収品 |
0 |
0 |
0 |
- |
- |
| 合計（回収品を除く） |
28 |
9,693 |
40 |
100.0% |
85.7% |
【産直農産物】
- 検出のすべては法基準に則したものとなっています。パルシステム品質目標に抵触（法基準内）した品目に対しては、産地調査を実施し、改善対策の提出をいただくとともに、継続検査により改善状況の確認を実施しています。
【加工食品】
- 検出のすべてはパルシステム品質目標に則したものとなっています。パルシステム品質目標に抵触（法基準内）した場合には、工場・原料調査を実施し、改善対策の提出をいただくとともに、継続検査により改善状況の確認検査を実施しています。
| 検査分類＼検査実績 |
検査品目数 |
検査項目数 |
目標基準不適合数 |
法基準合格率 |
品質目標合格率 |
| 放射能検査 |
231 |
462 |
0 |
100.0% |
100.0% |
| 鶏卵鮮度 |
29 |
116 |
0 |
- |
100.0% |
| 米品種DNA検査 |
2 |
2 |
0 |
100.0% |
100.0% |
| 合計 |
262 |
580 |
0 |
100.0% |
100.0% |
- 乳幼児用食品、青果、水産品、玄米、精肉、鶏卵、乳製品等について放射能検査を実施しました。
- 鶏卵鮮度は、１ヶ月に一度の頻度で全産地を対象に、ハウユニット・サイズ等の確認をしています。
- 表示の適正確認を目的とした、米品種確認検査を実施しました。
- 品質目標に達していなかった商品については、品質向上を目的とした調査改善を実施し、次年度も継続して確認検査を行うこととなっています。
1つ前のページへ戻る
ホーム