掲載日:2015年11月24日 パルシステム生活協同組合連合会

パルシステムオリジナル「素材がいきる白だし」発売だしの香りふんわり いつもの料理をさらにおいしく

パルシステム連合会は2015年11月30日(月)から新商品「素材がいきる白だし」を発売します。人気の既存品「白だし」を国産原料に切り替えるなど、よりパルシステムらしい商品に見直しました。組合員による開発協力商品です。

「素材がいきる白だし」使用イメージ

素材の色あいとおいしさがいきる白だし

パルシステムの新商品「素材がいきる白だし」は11月30日(月)から注文受付を開始します。パルシステムでは人気商品の「白だし」を、よりパルシステムらしい商品としてリニューアル。パルシステム神奈川ゆめコープの組合員による商品開発チーム「おいしい白だしつくり隊」が開発に協力しました。

「化学調味料不使用はそのままに、だしの風味を生かしたものを」と、国産原料にこだわり、異なる風味の荒節3種(かつお荒節、さば荒節、宗田かつお荒節)と、昆布3種(真昆布、利尻昆布、日高昆布)を使用しました。また既存商品では外国産大豆による白醤油を使用していたのを、国産大豆使用の濃口醤油に変更し、だしの配合割合を増やしました。「たん白加水分解物」、遺伝子組換え原料も不使用です。

素材の風味や色あいを生かしながら、いつもの料理をかんたんにグレードアップさせてくれるパルシステム自慢の「白だし」。お正月料理の準備にも活躍すること間違いなしです。「和食だけじゃもったいない」と、商品開発チーム発のアレンジ・レシピの検討も始まっています。

【関連リンク】
昆布や魚介のだしをいかした、 素材の色あいとおいしさがいきる「白だし」が完成!

● 素材がいきる白だし

規 格 900ml/360ml
通常価格 598円(税込646円)/248円(税込268円)
消費期限 1年

※360mlの初回配置はカタログ「きなり」のみ。
※商品取り扱いはパルシステムグループ9生協(1都9県)。生協は加入してご利用いただけます。

お問い合わせ

パルシステム連合会 広報・商品活動課 広報担当
TEL:03-6233-7241

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