

組合員の声を大切にした商品づくりが、私たちのパンづくりの基本。商品についていっしょに考える組合員の集まりであるサポーターグループによる提案なども、どんどん取り入れています。「(株)パルブレッド」「パルシステムの商品担当」「サポーターグループ」の三者での意見交換や試食会、組合員を集めてのパン講習会での交流。「素材にも製法にも妥協せず、かつ多くの組合員に利用していただける価格であること」をコンセプトに、パルシステムでは日々の努力を惜しみません。あなたも参加してみませんか? ひとことメールでもOKです。
※「サポーターグループ」は、商品の開発、改善などに取り組み、よりよい商品作りをすすめている組合員のグループ。各生協でそれぞれのテーマに沿って活動しています。 |
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| パルシステム東京のサポーターグループ「パンdo」のみなさんと「こだわり酵母玄米あんぱん(ミニ)」 |
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たとえば、ふんわりとした生地と玄米の香ばしさが好評の『こだわり酵母玄米あんぱん(ミニ)』。この商品は『こだわり酵母玄米あんぱん』の味や食感をそのまま残し、ミニサイズにしたもの。のっていたくるみは、細かくしてあんの中に入れたので、食べやすくなりました。2002年度のパルシステム東京のサポーターグループ「パンdo」と「(株)パルブレッド」が、試行錯誤を繰り返して開発した自信作です。 |
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