株式会社パル・ミート｜2013年度採用案内

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私たちの会社は、生協（パルシステム生活協同組合連合会）の食肉加工部門がそっくり独立して誕生した会社です。食の安全が鋭く問われる食肉業界にあって、生協直営の専用工場をもつ意味は非常に高く、パルシステム傘下の100万人生協組合員の「安全・安心」への熱い信頼に応えます。
だから、社員は全員、食肉の製造加工、工場運営、商品開発、品質管理のスペシャリスト。
経営ビジョンでは、「チャレンジ精神があり、他人任せにしない風土」づくりを基盤に、「製造技術、品質管理、コンプライアンスで他社の模範」となれるように「専門技術・知識を高め、社員一人ひとりが自立した会社になる」ことをモットーにしています。

応募資格：	2013年3月に大学・短大・専門学校・を卒業見込みの者、大学院修了の者
募集職種：	技術職など
※2013年度新卒採用のエントリーは『リクナビ』で受け付けております（新しいウィンドウで開きます）。

	どんな仕事をしていますか？		パル・ミートの社風は？

	パル・ミートを選んだ理由は？		将来、チャレンジしたいことは？

	パル・ミートの魅力は？

2005年入社
（習志野事業所製造課2年、現在原料部豚肉課）
酪農学園大学酪農学部卒

		主に豚肉の仕入れおよび在庫管理を担当しています。組合員さんから頂いた注文に合わせて必要な豚肉を発注します。余剰な部位があまり発生しないように、部位バランスに気を付けて日々取り組んでいます。

		資源循環・環境保全型農業に興味があり、そういった環境で育った家畜を取り扱っているので、魅力を感じました。

		当社のお肉は本当に安全・安心で美味しいと自信を持って言えます。その根拠も産地・生産者のこだわり・工場を見れば納得です。

		女性も徐々に増え、明るく仲の良い雰囲気だと思います。また社外でも、生産者や組合員の方々との交流の場がありとてもいいです。

		将来的には、商品の企画・開発に携わりたいと考えています。

2006年入社
酪農学園大学酪農学部卒

		生産者の想いやこだわり、お肉のおいしさなどを組合員に伝えています。

		大学で肉製品について学んだので、食肉を扱う会社を選びました。

		徹底した衛生管理のもと、安心・安全なおいしいお肉を製造しています。

		明るく元気な職場です。いざ製造作業となると、みんな職人の目つきに変わり真剣そのものです。

		女性ならではの視点で、商品の企画・開発をしてみたい。

2007年入社
東京農業大学農学部卒

		品質管理部で商品の仕様書（原材料の詳細を記載した、設計図のようなもの）点検や管理、商品の一括表示確認を行っています。またメーカーの監査を行い、工場の改善活動をしています。

		以前からスーパー等で見掛けるハム、ベーコンの色に違和感があり、パル・ミートのハム、ソーセージが美味しいと思ったからです。

		こだわりのある商品を作っています。入社後３年間、山形事業所でハム・ソーセージの製造に携わりました。不必要な添加物は使わず、肉の味をそのまま味わえる商品は、パルシステムの畜産部門を代表する商品です。

		何事もチャレンジできるところ。自分で考えた案が採用され、業務が改善され、定着化していくことに遣り甲斐を感じています。今でも日々の業務や会議で改善案を上げています。

		品質管理の担当者として、メーカーから一目置かれる存在になること。現在は、品質管理や衛生管理について勉強中です。メーカーの工場監査で、改善箇所を見つけられる視野や視点を持ちたいです。

2007年入社
東邦大学理学部卒

		経理として会社の経費管理を行っています。日々の金銭出納や月次での仕入・請求書の照合が主な仕事ですが、他社との契約書や社内規定の管理なども行っています。

		食品業界に興味があり、当社の食肉に対する真摯な態度に共感しました。早い時期に工場を見学できたことが決め手になりました。

		リアルに食肉に触れられることです。作業場や事務処理を通して、新しいことを学べるので毎日が新鮮で刺激的です。

		職人としての厳しさに加え、直属の上司･先輩はもちろん周囲の方々もとても親切に指導してくれる温かい職場です。

		会社の金銭の流れをしっかりと把握し、立派な経理になることが目標です。また管理部として、より快適で働きやすい職場作りに貢献したいと思います。

2009年入社
金沢工学大学環境・建築学部卒

		主にポークウィンナーの製造に携わっています。

		食品業界に興味があり、安全・安心な食を届けることに貢献していきたいと考えたからです。

		徹底した衛生管理や安全でおいしいお肉を扱っているところです。

		明るい職場で、社員一同が協力して日々の向上に向けて頑張っています。新人への教育も丁寧に教えてくれます。

		まだまだ勉強することばかりですが、将来は品質管理に携わりたいと考えています。

2010年入社
秋田県立大学生物資源科学部卒

		ハム・ソーセージの原料の点検、ハムの充填、調味料の計量などをしています。

		大学で食肉を扱い、家畜資源循環農業を学んでいたため魅力を感じました。

		衛生管理を徹底し、化学合成添加物不使用の安全な製品を作っているところです。

		生産者や組合員さんとの交流があり、双方の架け橋となるべく日々取り組んでいます。

		ハム・ソーセージの知識を身につけ、日々の業務や開発に活かしていきたいです。

2010年入社
東京農業大学生物産業学部卒

		製造された牛肉・豚肉の計量、包装、出荷までの管理業務、機械の調整や点検、清掃を行っています。

		農業・食品業界に興味があり、特に畜産の発展に貢献し、食の安全、おいしさを組合員に届けていきたいと考えたからです。

		徹底された衛生管理のもとで、国産肉を100％扱っているところです。

		社員全員が仕事に誇りをもって、日々の業務に取り組んでいます。

		まずは食肉の知識をしっかりと身に付け、将来は日本の畜産の発展のために生産者と関われる仕事がしてみたいです。

2010年入社
東京農業大学農学部卒

		製造課でお肉の加工業務を行っています。製造課では人の手でお肉を切って製造する切身やブロック等の手切りアイテムと、機械で製造するスライス・しょうが・切落し等のアイテムがありますが、私は主に手切りアイテムの加工を行っています。他の作業者が円滑に作業を進められる様に、原料の管理やできあがった製品重量・温度の管理を行っています。

		消費者の目で安心を確かめる「公開確認会」や生産者と消費者の顔の見える関係作りを目指す「産地交流見学会」等を行い、安全安心の徹底は勿論、人と人との繋がりを大切に食の「安心」を提供している点で深く共感したからです。

		お肉を食べる組合員さんの立場になって考え、安心安全なお肉を提供しているところです。環境保全や資源循環によって日本の農業の発展に貢献している事も魅力だと思います。

		誠実で暖かな社風です。

		現場で様々なことを学び、食を通じて組合員さんの笑顔と信頼を守っていきたいです。パル・ミートと日本の農業の発展に貢献できるように頑張りたいと思います。

2011年入社
専修大学経済学部卒

		豚肉アイテムの製造(包丁で1枚1枚切るものから機械で作るものまで)、豚肉製造における作業効率の管理やパート社員・契約社員への指示出しなど、ただ作るだけではなく、マネジメントな要素のある仕事をしています。

		1つは、パルシステムグループの描く社会像や思想そのものに大いに共感し、そういう組織と一丸となって社会を良くしていきたいと思ったこと。もう1つは説明会や工場見学を通じ、他のどの会社よりもこの会社が一番親しみやすかったことが理由です。

		パルシステムという大きな組織の畜産部門を担っているという点です。また、パルシステムは産地を大事にするという価値観なので、ただ儲けるための事業ではなく、日本の食と農を支えるための事業であるという点がとても魅力的です。

		仕事とプライベートのオン・オフがきちんとしています。仕事の時は、食品業界なので商品管理や衛生管理に気をつけないといけないので、とても真剣に取り組みます。しかし仕事終わりには飲み会に行ったりラーメンを食べに行ったりしています。ついこの前(2011年10月現在)も、正社員・契約社員・パート社員みんなで社員旅行に行ってきました。

		今は工場内での勤務で効率を上げて"コストを下げる"ことが中心なので、いつかは商品部で"売上を上げる"といったことをしてみたいです。

2011年入社
東京農業大学農学部卒

		今は主に牛肉管理で、製造課で使う原料の調整をしています。

		大学で畜産を学んだのと、自分が組合員の方の食卓を作ることの一端を担うことができると思ったからです。

		基礎的なことをしっかり教えてくれて、自分が成長しようと思えばいろんなことができるところ、福利厚生が充実しているところもです。

		年に一回畜魂祭があり、命に対して真摯です。

		原料課、製品課を回って工場全体の流れを細かいところまで知っていきたいです。

2011年入社
立正大学文学部卒

		牛豚の商品の製造を、手切りや各種機械を用いて行っています。

		私の実家ではもともとパルシステムを利用しており、特にお肉が好きだったので弊社に興味を持ちました。工場見学をさせていただいて、誠実に商品づくりに取り組む様子を目の当たりにし、その姿に魅力を感じたため弊社を志望するに至りました。

		組合員さんに喜んでいただける商品づくりに真摯に取り組んでいるところ。

		とても真面目で厳格な反面ユニークな人物が多く、楽しみながらいろいろな知識を得ることができます。

		組合員さんと一緒に商品開発作りをしてみたいです。

2011年入社
東京農業大学農学部卒

		午前中は製造作業を行い、午後は掃除の他に次の日に使う原料の仕分け作業や、その日の作業効率のデータ入力などを行っています。他にも、契約社員の教育用パワーポイントを作成するなど、契約社員がより作業しやすいような環境作りに携わっています。

		食肉に興味があっただけでなく、大学で学んだ知識を少しでも活かしたいと思ったからです。

		人だと思います。とにかく皆優しくて、何でも丁寧に教えてくれます。教育制度が充実してるだけでなく、先輩社員の方からも色んな事を学べる、そんな会社です。

		風通しのいい人間関係だと思います。新人である私の意見にもきちんと耳を傾けてくれます。

		パル・ミートの商品をもっと沢山の人たちに食べてもらいたいと思っているので、消費拡大に貢献したいと思っています。

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