【資料】
※1 有機農法ギルド
有機農法ギルドのメンバーは、有機農業歴10年以上の農家ばかりです。茨城・千葉・栃木・群馬の4県からパルシステムの組合員に「ふーどの有機野菜」や「ふーどの平飼いたまご」をお届けしています。霞ヶ浦や北浦の環境を守る活動にも力を入れています。
※2 有機JAS認証
パルシステムでは産地の有機認証を支援しています。農林水産省では、JAS法「農林物資の規格化および品質表示の適正化に関する法律」によって、有機農産物のを以下のように定義しています。
- 種まき又は植え付け前2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培する。
- 栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない。
- 遺伝子組換え技術を使用しない。
この有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを農林水産省の登録認定機関が検査し、その結果、認定された事業者のみが有機JASマークを使用することができます。
※3
ふーどの有機野菜セット
有機農法ギルド・三里塚微生物農法の会・有機農法菱田の3産地からお届けしています。セットされる野菜は、JAS有機認証の有機栽培および転換期間中有機農産物であることが条件です。天候に左右されることの多い有機野菜を、セット内容を産地にお任せすることで安定した供給を実現しています。 |