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掲載日:2007年1月9日 パルシステム生活協同組合連合会

産直産地の原料使用「笹がきごぼう(バラ凍結)」新発売
パルシステムは、1月3回企画より「笹がきごぼう(バラ凍結)」を発売します。パルシステムの産直産地のごぼうを笹がきにしてからアク抜きをし、バラのまま凍結しました。そのまま使えますので、汁物、炒めものや煮物などにどうぞ。便利なチャックシール付き。

「笹がきごぼう(バラ凍結)」調理例の画像 パルシステム生活協同組合連合会(10会員・会員総事業高1,544億円/会員生協の組合員総数94.1万人)は、個人対応型くらし課題解決事業「パルシステム」1月3回企画(商品お届け1月22日〜26日)より、「笹がきごぼう(バラ凍結)」を発売します。

 この商品の原料には、生産者、栽培内容、出荷まで明らかなパルシステムの産直産地(関東近郊)で旬の時期に収穫されたごぼうを使用しています。
 笹がきにしてからアクを抜き、軽く湯通ししてからバラのまま急速凍結しました。一袋あたり、約2本分のごぼうが入っています(※約200g/本 換算)。
 製造は、産直産地「和郷園」(千葉県香取市)が運営する冷凍野菜の専門加工工場で行っています。

豚汁にも便利です!豚汁のイメージ画像 汁物や煮物、きんぴらごぼう、鍋物料理に最適です。うどんなどのトッピングにもどうぞ。チャックシール付きで、冷凍庫にストックすると重宝する一品です。

 下処理に手間のかかるごぼうですが、本品は必要な分だけ袋から取り出して、いつでも手軽に産直の味をご賞味いただけます。ぜひお試しください。

■笹がきごぼう(バラ凍結)
価格 284円(税込298円)
規格 250g
原材料 「笹がきごぼう(バラ凍結)」の商品画像ごぼう
賞味期間 545日


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