パルシステム生活協同組合連合会(10会員・会員総事業高1,544億円/会員生協の組合員総数94.1万人)は、個人対応型くらし課題解決事業「パルシステム」11月4回企画(商品お届け11月20日〜24日)より、「えびが自慢のシーフードミックス」を発売します。
この商品はインターネットを利用した「オンラインモニター」の声をもとに開発したパルシステムのオリジナルの商品です。組合員735人が商品開発に参加し、2度の試作品提供とアンケートを実施。「大きめのえびをたっぷり入れてほしい」などの組合員の声にこたえて開発しました。インド産の大きめの天然むきえびをたっぷり50%配合し、北太平洋産のムラサキイカ、中国産イタヤ貝柱とミックスしました。えび:イカ:イタヤガイの割合は、5:3:2となっています。
さらに、海洋深層水を使った製法特許の加工方法を採用し、保水剤や漂白剤を使用せずにプリプリとしたえびの食感をお楽しみいただけます。また海洋深層水の効果で、えびとイカの色が鮮やかです。
子どもたちの大好きなシチューやカレーにぴったりのシーフードミックス。他にもパスタや炒め物、サラダなど、えびのうまみと食感、色みを生かす料理がおすすめです。ぜひお試しください。

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