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掲載日:2004年10月14日
パルシステム生活協同組合連合会

組合員協力で開発した「ドライトマトのイタリアンベース」新登場

ドライトマトのイタリアンベース 生活協同組合連合会 首都圏コープ事業連合(8会員・会員総事業高1,443億円/会員生協の組合員総数76.5万人)の無店舗事業パルシステムは、10月4回企画(商品お届け10月25日~29日)より、生協組合員の協力で開発した新商品「ドライトマトのイタリアンベース」を発売します。

 組合員とともによりよい商品作りをすすめるパルシステムでは、商品の開発・改善に取り組む組合員のグループ「サポーターグループ」が各会員生協でそれぞれのテーマで活動しています。今回の「ドライトマトのイタリアンベース」は生活協同組合 東京マイコープ(増田レア理事長・組合員24.8万人/本部:東京都新宿区)の2003年度サポーターグループ「ふりふりイタリアン」の協力を得て、首都圏コープ事業連合が開発したものです。

 「ドライトマトのイタリアンベース」は、家庭で手軽に使えるイタリアン調味料をめざして開発した商品で、東京マイコープの生協まつりの来場者を対象に試食・アンケートを実施するなど、多くの試食・試作を繰り返して誕生しました。乾燥させることでトマトのうまみを凝縮した「ドライトマト」とトマトペーストを使用。ひと瓶に、生のトマト約16個分のうまみが詰まっています。これを加えればトマトの味が際立ち、ひと味違う仕上がりのトマト料理が楽しめます。ぜひお試しください 。

サポーターグループ提案のオリジナルミニレシピ付きでお届けします。

■ドライトマトのイタリアンベース
定価 370円(税込388円)165グラム
原材料

トマトペースト、ドライトマト、甘薯水あめ、ぶどう酢、にんにく、オリーブオイル、食塩、バジル、フライドオニオン 原材料の一部に小麦を含む

賞味期限 1年

サポーターグループ「ふりふりイタリアン」の皆さん 不必要なものは入れない・入れたくないという思いで作りました。リユースびんで商品化できたことも二重の喜びです。ご家庭でいろいろなお料理に使ってください。(サポーターグループ「ふりふりイタリアン」の皆さん)


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